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2008.01.30 (Wed)

爽やかなお通じ目指して

13w5d

最近のもっぱらの悩みといえば便秘

いつかもそんな話題を書きましたが、今は薬に頼れないのがつらいところ
妊娠する前は毎朝快調だったのに・・・がっくり

どこかで「便秘と痔は妊婦の職業病」なんて言われてたけど
毎日出てくれないのはとっても気持ち悪い。

というわけでお通じに良いといわれるものを数々試しました。

そしてこの数日良い兆候が

それは焼きいもです。
もちろんサツマイモを買ってきて自宅で焼きます。
洗ってオーブン320℃(予熱なし)で35分

すると・・・・

yakiimo


ほらホクホク湯気までお伝えできないのが残念ですが
甘みもしっかりでてなかなかの美味です

これをおやつに食べるようにしたら翌日に便意が!
まだ「快腸」とまではいきませんが良い傾向です。


そして便秘に良い食材のひとつといえばこんにゃく。
使い道はたくさんあるけれど、私のお気に入りは雷こんにゃく
ご存知の方も多いかと思いますが、ピリ辛があとを引きます

作り方は簡単。旦那様のおつまみにも最適

こんにゃくは一口大にちぎって塩でもんで下ゆでして水気をきる。
(下ゆでが面倒なら塩もみのあとキッチンペーパーで包んで
レンジで約3分でも臭みは取れます)

フライパンにごま油タカのつめをいれて弱火で熱する

こんにゃくを入れて表面が白っぽくなるまで中火で炒める

醤油みりんを各大さじ1ずつあわせてこんにゃくにからめる

汁気がなくなるまで弱火~中火で炒める

仕上げにかつおぶしをまぶして完成。

辛いのが苦手な方はタカのつめは入れなくてもOKです。

簡単でしょ?おためしあれ~。









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テーマ : 妊娠初期…症状や日々の事(~11週) - ジャンル : 結婚・家庭生活

16:08  |  妊娠初期  |  TB(0)  |  CM(5)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

こんばんは。i-179 
便秘ですか・・・
友人も妊娠時に苦しんでいました。
でも、お通じが良くなる方法が
見つかって良かったですね♪
焼いも美味しいですよね~v-353
我が家も時々作りますよ。
こんにゃくも美味しそう!
今度作ってみま~す♪
チコ |  2008.01.30(水) 23:29 | URL | 【編集】

私もちょっと便秘気味・・・
元々超快調だったので1日出ないだけでなんだか不快なんですよねえ・・・e-263
焼き芋!食べてみようかな!?
でも最近オナラがすごいから更に出るようになっちゃうかもv-362
こんにゃくもおいしそう☆
雷こんにゃく、初耳です!今度探してみますv-363
こっぺ |  2008.01.31(木) 12:20 | URL | 【編集】

チコさん
そうそう、私も焼きいもが大好きなんですe-266
焼いているときに部屋に充満する香りがたまらなーいi-277
こんにゃくも是非是非e-420
うちのダンナも大好きです。パクパク食べてもローカロリーだからね~v-218

こっぺさん
ほんとに便秘は困ったものですね~
こっぺさんもなにか良い方法があったら教えてくださいね!
こんにゃくは超簡単だから作ってみてくださいv-290
たぶん腸のそうじに一役かってくれるはずe-267
りりみい |  2008.01.31(木) 18:19 | URL | 【編集】

便秘大変ですねe-330
お通じには根菜類が良いと聞きます。
お芋も効果ありそうですね!
それにしても美味しそうな焼き芋v-10
石焼き芋みたいにホックホクですねv-48
雷こんにゃくも簡単で美味しそう。試してみます!
もぐたん |  2008.02.01(金) 00:27 | URL | 【編集】

●もぐたんさん

焼いているときがたまらなく良い香りですi-175
オーブンで手軽にできちゃうのがいいですよ~
こんにゃくも腸を掃除してくれるというし
意外とあとを引く味ですv-218
りりみい |  2008.02.07(木) 14:05 | URL | 【編集】

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